JR・東急線 武蔵小杉駅から徒歩4分、東急東横線 新丸子駅から徒歩5分の所にあるラーメン屋さん 自家製麺 然
駅前から少し離れて住宅街にひっそりとある自家製麺 然 に行ってきました!
アクセス
お店は武蔵小杉駅、新丸子駅ともに5分以内で着くところにあります!
お店は駅前の喧騒を離れて、ひっそりとマンションの1Fにあります。
ランチに行ったのですが、ほとんど人通りはありませんでした。
同じような路地がたくさんあるので、地図検索しないとたどり着くのが難しいかもしれません!
入店
入ってすぐ右手に券売機があります。
事前に調べたところ、つけ麺が人気とのことだったので、つけめん大盛 950円を購入しました。
店内は、コの字のカウンターに10席ほどと、奥に2人掛けのテーブル席があるだけの小さめの店内。
僕が行ったときは1席だけ空いていて、スムーズに入店することができました!
実食
数分待つとつけめんが到着!!
大盛が結構なボリュームで注文しておきながら、食べきれるか少し不安になりました(笑)
つけ麺のつけ汁は濃厚ドロドロのイメージがありましたが、こちらのお店はサラサラのあっさり魚介系のつけ汁でした!
具はメンマ・角切りチャーシュー・海苔・ネギとシンプル。
麺はしっかりとした太麺。
モチモチで食べ応えがあります!
つけ汁はあっさりでしたが、薄味ではなく麺にしっかりと味が絡んでおいしいです!!
メンマは大きくて歯ごたえがよくおいしいです!!
チャーシューはゴロゴロとたくさん入っています。
柔らかくて、外側が炙られていて香ばしい、おいしいチャーシューです。
テーブルには豆板醤?とおろしにんにくが置いてあります。
今回は途中で豆板醤を投入。
ピリ辛で味変ができて、飽きずに食べ続けることができました!
また、トッピングなのか煎り煮干しも置いてありました。
スープに入れてみましたが、かなり歯ごたえがあるので硬いものが苦手な方は注意が必要かも。。
最後はテーブルに置いてあるポットからセルフでスープ割をしていただきました。
最後に
麺が到着したときは、全部食べられるか不安でしたが、つけ汁があっさりしているので、最後までおいしく食べることができました!
自家製麺 然さんはお昼と夜のメニューが異なるそうで、夜は味噌ベースのラーメンが出されるそうです!
次回は、夜に行ってみたいと思います!
武蔵小杉のラーメン屋さんは他にも行っています!
それではまた!
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