つけめんTETSUがあります。
東京、神奈川、埼玉、茨城、愛知、大阪と広くチェーン展開されているお店。
ロゴのデザインなんかを見ても、チェーン展開されていることが見て取れます。
今回はこちらのお店に伺いました！！
屋号からもつけめんがおススメなのは明らかではありますが、今回は中華そばを注文しましたｗ
食券で750円の中華そばを購入し、カウンターに着席。
お店は隅々までキレイな印象でした。
食券を店員さんに渡します。
店員さんも、つけ麺の注文が多いからか、少し戸惑っていたように見えました。
そうこうしているとラーメンが到着！！
すごくキレイな一杯！！
具もチャーシュー・三つ葉・ナルト・メンマ・刻み玉ねぎとシンプル。
まずはスープを一口。
煮干しの風味の醬油ベースのスープ！！
バランスのいいおいしいスープでした！
スープを飲み進めていると、柚子の皮が入っていることに気が付きました！！
おいしいスープのアクセントになって、更においしいです！
麺は中太ストレート。
食べ応えがあっておいしいです！！
カウンターにあるトッピングというか調味料というか。
今回は、シンプルに胡椒を途中で一振りしていただきました。
チャーシューは中々の分厚さ！！
これくらい塊であると嬉しいです！
柚子の風味もあって、最後まであっさりとおいしくいただけました！
飲み会帰りの〆の一杯にもおススメです！！
ごちそうさまでした。
武蔵小杉には他にもおいしいラーメン屋さんがあります！！
それではまた！！
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