多くのお店がひしめく東京 三田。
名だたるラーメン屋さんが軒を連ねるここで、食べログ上位をキープし続けるラーメン屋さんが むらさき山 です。
今回は、むらさき山にラーメンを食べに行ってきました。
アクセス
むらさき山は田町駅から徒歩4分ほどのところにあります。
駅から「慶応仲通り商店街」へ向かいます。
商店街の中は多くの飲食店が立ち並びます。
歩いているだけでワクワクする町です。
2つ目の路地を右手に曲がるとさらにディープな飲食店が。
わかりづらいですが、ラーメンの提灯を目指すとそこがむらさき山です。
初めてだとわかりにくいので、グーグルマップ必須です（笑）
金曜日の19時ごろ来店しました。
人気店なのに行列がなかったです。
たまたまかもしれませんが、ラッキーでした。
メニュー
むらさき山のメニューは大きく分けて ラーメンとつけめん の2パターン。
とてもシンプルです。
特徴は「ごわん」です。
ラーメンを食べた後に入れるライスのことです。
ちなみに今回はねぎ増しそば950円を注文しました。
ごわんは注文しませんでした💦 失敗しました。。
注文は、券売機で行います。
電子の券売機が入口左側にあります。
いただきます
食券を渡してから3～4分というスピードでラーメンが到着。
行列がなかったのは、提供スピードに理由があるかもしれませんね。
ねぎがたっぷり乗ったラーメン。 おいしそうです！
まずはスープからいただきます。
魚介の風味がおいしいスープです。
しっかりとした味ですが、しつこくなく、蓮華が止まらなくなります。
むらさき山のスープには、化学調味料が使われていません！！
こちらのスープを飲むと、普段食べているラーメンの化学調味料の味が分かる気がします。
続いて麺をいただきます。
九州の豚骨ラーメンを彷彿とさせる細麺ストレート。
固めにゆでられていて、歯切れもよくて、とてもおいしいです！
チャーシューは分厚くカットされていています。
柔らかくて、食べ応えのあるチャーシューです。
ねぎのシャキシャキ感と、スープのおいしさ、麺の歯ごたえとどれもとてもおいしかったです。
最後に
スープも含め、完食しました！
美味しいラーメンをいただきました。
ごちそうさまでした。
三田には言わずと知れた【ラーメン二郎 三田本店】があります。
食べログなどを調べると、三田ではラーメン二郎三田本店がNo.1となっていますが、二郎を除けばむらさき山が実質？No.1です。
ラーメン二郎は好みがわかれるところなので、むらさき山は幅広い方が楽しめるラーメンだと思います。
ちなみに、むらさき山のラーメンは自宅でも楽しむことができます。
気になる方は、一度お試しあれ！
中華そばむらさき山のラーメンをネット通販で | 宅麺.com
それではまた！！
三田のラーメン屋さんの記事は他にもあります。よろしければご覧ください。
↓↓↓クリックしていただけると励みになります！！
